Vitamin D cho trẻ sơ sinh: nên bổ sung hay không?

Nhiều người thắc mắc có nên bổ sung Vitamin D cho trẻ sơ sinh không, và rằng có Vitamin D3 thì liệu có Vitamin D1 và D2 không?

Câu trả lời cho 2 câu hỏi này đều là “có”. Trong bài viết này, Suckhoegiadinh365 sẽ giới thiệu một vài thông tin về các loại Vitamin D, đồng thời đưa ra khuyến nghị của các nhà khoa học về việc có hay không nên bổ sung Vitamin D cho trẻ sơ sinh.

Trẻ sơ sinh có cần bổ sung Vitamin D không?

Vitamin D là gì?

Nói chung, Vitamin D là một loại Vitamin đặc biệt, chúng không có tác dụng như những coenzyme giống như các Vitamin khác nhưng lại có đặc tính của một hormone.

Sự tổng hợp Vitamin D được thực hiện khi da chúng ta tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Và chính loại Vitamin này được gọi là Vitamin D3 hay Cholecalciferol. Trong khi đó, Vitamin D2 hay Ergocalciferol có nguồn gốc từ thực vật, phổ biến nhất là trong các loại nấm.

Còn những loại Vitamin D khác thì sao? Thực tế, chúng ta có 5 dạng Vitamin D, ba loại còn lại là Vitamin D1 (hỗn hợp của Vitamin D2 và Lumisterol), Vitamin D4 (2,2-dihydroergocalciferol, được tìm thấy trong nấm hương, nấm sò và nấm lim xanh) và Vitamin D5 (Sitocalciferol).

Vậy tại sao chỉ có Vitamin D2 và D3 là được biết đến? Thực tế, chỉ có 2 dạng này của Vitamin D có độ phổ biến cao, và có ý nghĩa trong thực tiễn cũng như trong nghiên cứu. Các dạng khác của Vitamin D, hoặc có nồng độ rất thấp trong máu, hoặc chỉ là dạng không hoạt động được dùng để dự trữ tại gan, do vậy hầu như không được các nhà nghiên cứu quan tâm.

Mặt khác, Vitamin D3 là loại mà cơ thể tự tổng hợp được, đồng thời có trong một số thức ăn có nguồn gốc động vật (như gan bò, cá hồi), vì thế khi nói đến Vitamin D, nghĩa là người ta đang nói đến loại Vitamin D3 này.

Vitamin D được gọi là “Vitamin mặt trời”

Vitamin D3: cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh

Phần lớn các nghiên cứu đều cho thấy Vitamin D3 có hoạt tính cao gấp 3 lần Vitamin D2, đồng thời nó dễ dàng được hấp thu hơn. Vì thế, để tìm kiếm một nguồn bổ sung Vitamin D mà bạn đang bị thiếu, hãy lựa chọn Vitamin D3.

Các sản phẩm bổ sung Vitamin D3 được sử dụng rộng rãi ở các nước châu Âu, nhất là vùng Bắc Âu, vì vùng này thường có những tháng mùa đông lạnh và người dân hầu như không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

Điều này còn đúng với các nước nhiệt đới, như Việt Nam chẳng hạn. Lý do rất đơn giản: mặc dù người dân Việt Nam được tiếp xúc với ánh nắng nhiều hơn, nhưng sắc tố Melanin trên da làm da sẫm màu, điều đó giúp chúng ta được bảo vệ khỏi các tia UV độc hại từ ánh nắng mặt trời, nhưng lại vô tình làm giảm khả năng tổng hợp Vitamin D của da.

Công thức hóa học của Cholecalciferol, hay Vitamin D3

Thiếu Vitamin D3 gây hậu quả gì?

Thực ra điều này không hề là mới đối với nhiều người. Hầu hết mẹ bỉm sữa nào cũng biết rằng sự thiếu hụt Vitamin D ở trẻ sẽ dẫn đến các vấn đề về xương như còi xương, chậm lớn, vì Vitamin D rất cần thiết cho quá trình hấp thu cũng như chuyển hóa Calci và Phosphate trong cơ thể.

Người trưởng thành thiếu Vitamin D sẽ không gây còi xương, nhưng việc thiếu Calci lâu dài sẽ khiến mật độ xương giảm, do đó giảm tính đàn hồi và độ bền chắc, gây bệnh nhuyễn xương. Người cao tuổi khi thiếu Calci lại gây loãng xương, khiến xương giòn, xốp và dễ gãy.

Những người có vấn đề tiêu hóa như bệnh Celiac (dị ứng với Gluten bột mỳ), các bệnh suy giảm chức năng gan, dị ứng sữa, những bệnh nhân phải nằm điều dưỡng và không được tiếp xúc với ánh nắng trong thời gian dài,… đều có nguy cơ thiếu Vitamin D cao.

Mặc dù các nhà khoa học đã chứng minh ánh nắng mặt trời trong khoảng từ 10h sáng đến 3h chiều có hiệu quả giúp cơ thể tổng hợp Vitamin D tốt hơn, nhưng cường độ ánh sáng mạnh cũng đồng nghĩa nguy cơ gây cháy nắng, sạm da, và nhất là ung thư da cũng cao hơn rất nhiều. Vì vậy, khoảng thời gian thích hợp nhất để tắm nắng, nhất là với đối tượng trẻ em, là trước 8h sáng.

Nếu bạn bao bọc trẻ bởi một lớp áo quá dày quá ấm áp, chúng có thể bị thiếu Vitamin D đấy

Các nguồn Vitamin D3

Thực tế việc cung cấp Vitamin D cho cơ thể không hề phức tạp. Các nhà nghiên cứu đã nhận thấy, chỉ cần 10-15 phút tiếp xúc với ánh nắng mặt trời thì cơ thể đã có thể tổng hợp được lượng Vitamin D dùng cho nhiều ngày. Thế nhưng ở các nước phát triển, điều này thường không được chú ý và người ta luôn cố gắng tránh tiếp xúc ánh nắng mặt trời để bảo vệ da.

Đó cũng là lý do tại sao nhiều người thấy khó hiểu khi bắt gặp những khách du lịch phương Tây thoải mái ăn mặc “mát mẻ” đi bộ dưới ánh nắng, vì người nước ngoài rất coi trọng thói quen tắm nắng để giữ cho cơ thể luôn có đủ Vitamin D.

Tuy nhiên, bạn đọc cũng không cần quá lo lắng khi nhận thấy mình thuộc nhóm có nguy cơ thiếu Vitamin D. Nhiều người do điều kiện công việc, làm văn phòng chẳng hạn, nên không được tiếp xúc nhiều với ánh nắng vẫn có thể nhận được đủ lượng Vitamin D3 nếu họ tăng tiêu thụ các thực phẩm giàu Vitamin D như sữa bò, ngũ cốc tăng cường, cá béo, lòng đỏ trứng, đậu nành lên men, thịt đỏ và gan động vật.

Lòng đỏ trứng, nấm trắng,… là những thực phẩm giàu Vitamin D

Nhu cầu Vitamin D hàng ngày

Bởi nguồn Vitamin D3 chủ yếu là từ động vật, nên những người ăn chay hầu như đều nằm trong top nguy cơ thiếu Vitamin D cao nhất. Khi đó, các sản phẩm bổ sung Vitamin D là cần thiết.

Lượng Vitamin D cần thiết cho cơ thể thay đổi theo độ tuổi, cụ thể (theo khuyến nghị của Cục Thực phẩm và Dinh dưỡng Hoa Kỳ):

Tuổi	Lượng Vitamin D khuyến nghị hàng ngày
Trẻ sơ sinh 0-12 tháng	400 IU
Trẻ em 1-13 tuổi	600 IU
Trẻ em 14-18 tuổi	600 IU
Người lớn 19-70 tuổi	600 IU
Người lớn trên 70 tuổi	800 IU
Phụ nữ có thai và cho con bú	600 IU

Trẻ sơ sinh bú mẹ hoàn toàn nên được bổ sung Vitamin D với lượng 400 IU/ngày vì sữa mẹ là một nguồn nghèo Vitamin D, trong khi nhiều người rất sợ việc cho trẻ sơ sinh tắm nắng.

Người cao tuổi cần nhiều hơn, 800 IU/ngày vì chức năng sản xuất Vitamin D của da, cũng như khả năng chuyển Vitamin D thành dạng có hoạt tính của thận bị sụt giảm.

Những người béo phì cũng thuộc nhóm cần bổ sung Vitamin D, vì đây là một loại Vitamin tan trong dầu, nên lượng mỡ ở người thừa cân sẽ “giữ” Vitamin D lại khiến nồng độ Vitamin D trong máu giảm đáng kể.

Vậy là các mẹ đã có đầy đủ thông tin, và giải quyết được vấn đề thắc mắc bấy lâu nay, rằng có nên bổ sung Vitamin D cho trẻ sơ sinh hay không rồi nhé. Nếu mẹ nào lo con tắm nắng sẽ có hại cho sức khỏe, thì hãy cung cấp cho bé các sản phẩm bổ sung Vitamin D, còn nếu không, tiếp xúc với ánh nắng là phương pháp bổ sung Vitamin D vô cùng hiệu quả nếu chúng ta biết sử dụng đúng đắn và khoa học.

Tham khảo tại:

https://ift.tt/2wuTtXN

https://ift.tt/2It4cGX

https://ift.tt/2KfwmlT

https://ift.tt/2IvJ96x

Xem thêm:

 8 loại thực phẩm giàu Vitamin D

Thừa Vitamin D: vấn đề cần được lưu tâm

8 dấu hiệu và triệu chứng của thiếu Vitamin D

The post Vitamin D cho trẻ sơ sinh: nên bổ sung hay không? appeared first on Sức khỏe gia đình 365 trang chia sẻ mẹo chăm sóc sức khỏe.