Váng sữa và sữa chua là hai nguồn thực phẩm rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ và sự hấp thu của các chất dinh dưỡng giúp trẻ khỏe mạnh. Tuy nhiên nếu bé ăn váng sữa và sữa chua không đúng cách thì có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe và chức năng của hệ đường ruột. Chính vì thế mà Bí quyết cho bé ăn váng sữa và sữa chua đúng cách là điều cực kỳ quan trọng mà mẹ nào cũng cần trang bị cho mình. Mời các moms cùng với Bé khỏe mẹ vui tìm hiểu về thông tin hữu ích này nhé!
Vai trò của sữa chua và váng sữa với sức khỏe bé
1. Tăng khả năng miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hóa
Trong sữa chua có rất nhiều các lợi khuẩn Probiotics rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ và góp phần làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể. Trong hệ đường ruột của bé luôn có 2 loại khuẩn đó là lợi khuẩn và hại khuẩn. Nếu lượng hại khuẩn nhiều hơn lợi khuẩn thì nguy cơ bé bị mắc các triệu chứng như: tiêu chảy, đi ngoài hay táo bón thường xuyên hơn do hại khuẩn hoành hành.
Nhưng khi bé ăn váng sữa và sữa chua đúng cách đây là biện pháp hữu hiệu giúp tăng khả năng miễn dịch và bảo vệ hệ tiêu hóa của trẻ. Lượng lợi khuẩn trong đường ruột tăng lên nhiều hơn hại khuẩn giúp bé ăn ngon miệng hơn, hấp thu tốt hơn. Muốn bé khỏe và lớn nhanh thì mẹ nhất định không thể bỏ qua bvieejc cho bé ăn váng sữa và sữa chua đâu nhé!
2. Giúp bé nhanh phục hồi sau rối loạn đường ruột
Tình trạng các bé bị rối loạn đường ruột xảy ra khá phổ biến, có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng này, có thể là do chế độ ăn uống hay sinh hoạt của trẻ chưa thực sự hợp lý. Một số virus gây rối loạn tiêu hóa có thể làm tổn thương niêm mạc ruột của bé, đặc biệt là các tế bào sản xuất lactase. Điều này có thể khiến bé tạm thời kém hấp thu lactose. Đây là lý do vì sao các bé không uống được sữa thường khoảng 1 – 2 tháng sau nhiễm trùng đường ruột.
Bé ăn váng sữa và sữa chua không chỉ cung cấp cho bé các loại chất dinh dưỡng mà còn giúp bé nhanh hồi phục sau rối loạn đường ruột nữa. Bảo vệ bé là bảo vệ cả sức khỏe và hệ tiêu hóa của trẻ giúp bé tăng cường hệ miễn dịch và đường ruột sau rối loạn.
3. Thúc đẩy hấp thu các chất khác
Một khi hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt, luôn được bảo vệ bởi lượng lợi khuẩn trong cơ thể thì việc hấp thu chất dinh dưỡng của bé cũng sẽ tốt hơn, quá trình phát triển của trẻ cũng nhanh hơn. Bé ăn được nhiều hơn, tăng cân an toàn và còn giúp bé tăng sự thích thú trong bữa ăn hằng ngày.
Sữa chua giúp tăng hấp thu canxi và vitamin B cho cơ thể bé. Các axit lactic trong sữa chua hỗ trợ tiêu hóa canxi – khiến cơ thể hấp thụ nguồn canxi trong sữa dễ dàng. Bé ăn váng sữa và sữa chua hấp thu nguồn dinh dưỡng gồm canxi và các loại vitamin rất cần thiết cho bé ăn.
Cách cho bé ăn váng sữa và sữa chua đúng
– Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng quốc gia, bé từ 6 tháng tuổi có thể ăn được sữa chua. Tuy nhiên, nên lưu ý là không cho bé ăn quá nhiều. Mùa đông vẫn có thể cho bé ăn được sữa chua, nhưng nên ngâm sữa chua vào nước nóng để sữa bớt lạnh trước khi cho bé ăn.
– Bé từ 6 tháng tuổi trở lên có thể ăn được sữa chua mỗi ngày với “tiêu chuẩn” như sau:
- 6-10 tháng: 50g/ngày.
- 1-2 tuổi: 80g/ngày.
- Trên 2 tuổi: 100g/ngày.
– Những lưu ý khi cho bé ăn váng sữa và sữa chua:
- Súc miệng ngay sau khi ăn: do các vi khuẩn có lợi trong sữa chua hoạt động rất mạnh nên cũng rất dễ làm hỏng men răng, nhất là răng của bé.
- Không nên dùng nóng: khi dùng nóng (hoặc cho thêm nước nóng vào sữa chua) sẽ khiến cho vi khuẩn có lợi trong sữa chua mất khả năng hoạt động. Vì vậy, sữa chua sẽ bị mất đi các chất dinh dưỡng và khả năng kích thích tiêu hóa cũng giảm đi đáng kể.
- Không dùng chung với các loại thuốc khác: các chất có trong thuốc kháng sinh, hay các loại thuốc có chứa thành phần amin lưu huỳnh cũng có thể làm phá vỡ hoặc tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua.
Chúc các bé yêu luôn khỏe mạnh!
Xem thêm:
TRẺ THIẾU CANXI- NGUYÊN NHÂN VÀ CÁCH CHỮA TRỊ KỊP THỜI
THỰC ĐƠN BỮA SÁNG CỰC TỐT CHO SỨC KHỎE CỦA BÉ
NHỮNG ĐIỀU MẸ ĐẶC BIỆT LƯU Ý KHI BỔ SUNG VITAMIN C CHO CON
The post Bí quyết cho bé ăn váng sữa và sữa chua đúng cách appeared first on Bé khỏe mẹ vui trang tin chia sẻ mẹo chăm sóc mẹ và bé.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét