Những lưu ý với mẹ khi cho bé ăn phô mai

Đa số các mẹ rất thích cho bé ăn phô mai bởi giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm này rất cao. Tuy nhiên, không phải cho ăn lúc nào và cho ăn bao nhiêu cũng được. Mommy and Baby cùng mẹ lưu ý một số điểm để chăm sóc bé tốt hơn.

Giá trị dinh dưỡng của phô mai

Nhiều mẹ cho rằng, trong thực đơn của trẻ bắt buộc phải có sữa nên khi bé thích ăn phô mai không ăn sữa là cho các mẹ rất lo lắng vì sợ con béo phì, thể chất yếu hơn các bạn. Nhưng sữa và phô mai đều là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều loại protein, lipid đường, vitamin và các khoáng chất. Tuy nhiên cha mẹ vẫn ít cho bé ăn phô mai hơn so với sữa bởi chưa có thói quen và chưa hiểu rõ về chúng.

Thực chất, phô mai có nguồn gốc từ sữa được “cô đọng” nên có hàm lượng đạm, chất béo đặc biệt là canxi rất cao trong một thể tích nhỏ. So với sữa thông thường, phô mai không chứa đường nên đối với những trẻ không dung nạp đường lascote trong sữa thì phô mai là một sản phẩm thay thế rất tốt. Hơn nữa phô mai chứa thành phần chủ yếu là casein, loại protein giúp cho trẻ tiêu hóa.

Riêng về canxi, với cùng trọng lượng thì hàm lượng canxi trong phô mai cao gấp 6 lần trong sữa, lại chứa vitamin D nên có tác dụng hỗ trợ hấp thu canxi vào xương. Ngoài ra, phô mai còn tốt cho sức khỏe của răng vì nó tạo ra kiềm, giúp giảm độ axit ở miệng, giúp ngăn chặn sâu răng.

Tuy nhiên, phô mai còn chứa nhiều cholesterol, không có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra phô mai cũng rất nghèo chất sắt nên không nên cho trẻ ăn thay thế quá nhiều hoặc ăn liên tục.

Cho bé ăn phô mai hợp lí

Để phát huy tác dụng tốt nhất mẹ chỉ nên cho bé ăn phô mai vào bữa phụ hoặc kết hợp với các sản phẩm như phết vào bánh mì, trộn vào bột, cháo,… Đặc biệt khi kết hợp như vậy cần bớt đi một chút thịt, cá kèm theo, giảm dầu ăn, mỡ để tránh tình trạng thừa chất.

Nên cho bé ăn phô mai từ khi bé bước vào tuổi ăn dặm (6 tháng trở đi) nhưng nên cho bé ăn từ từ từng ít một và thăm dò phản ứng của con, nếu bé xuất hiện dấu hiệu lạ khi ăn cần ngưng lại ngay để hỏi ý kiến bác sĩ. Và các mẹ nên chọn loại phô mai dành riêng cho bé, có hàm lượng chất béo dưới 20%. Khi bé ăn phô mai có thể đầy bụng, mẹ nên tránh cho bé ăn trước khi đi ngủ.

Cho bé ăn 60g phô mai sẽ mỗi ngày sẽ cung cấp dinh dưỡng tương đương với 400ml sữa. Ngoài cách dùng trực tiếp mẹ có thể nghiền , nấu, trộn chung với các loại thực phẩm khác. Mẹ nên chú ý mùi vị của các món kết hợp cùng để bé dễ ăn.

Xem thêm:

NHÓM HẢI SẢN BÉ NÊN ĂN TỐT CHO CƠ THỂ

BỘT GẠO XAY CÙNG CÁC LOẠI HẠT – SAI LẦM KHI CHO TRẺ ĂN

CÁC CÁCH NGĂN NGỪA RỤNG TÓC Ở BÀ BẦU

The post Những lưu ý với mẹ khi cho bé ăn phô mai appeared first on Mommy And Baby cung cấp mẹo chăm sóc sức khỏe mẹ và bé.